清远特产 清远特产有哪些

1、阳山板栗

阳山板栗，是广东省清远市阳山县特产。有“中国板栗之乡”的美誉，品种分为油栗、香栗、木栗三种，以油栗为贵，因为阳山板栗绝是人工种植，保持了天然品质风味，且营养丰富、味美可口和含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪、糖、维生素、氨基酸及矿物质，被誉为高热量、低脂肪、蛋白质丰富、不含胆固醇的健康食品。

2、洞冠梨

洞冠梨，是广东省清远市阳山县珍稀名贵水果。因原产于广东省阳山县黎埠镇洞冠村而得名，洞冠梨一芯细汁多，爽甜无渣等特点，古时是贡品，故又称“贡梨”。县志载：“洞冠梨大于常梨数倍，邑中佳果也！”

3、阳山鸡

阳山鸡，是广东省清远市阳山县特产。广东八大优良鸡种之一，阳山鸡其体形优越，肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美，并具有抗病力强、适应性好等特点。饲养方式以放牧为主，饲料以玉米为主，故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点，制成的白切鸡具有肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆，久嚼不腻等特征。

4、连州菜心

连州菜心，是广东省清远市连州市特产，连州菜心具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。且营养丰富，是稀释清除肠道毒素，改善身体机能的菜中上品。菜心晒成菜干，更是上乘的汤料，汤味甘醇，菜香特浓，具有清心润肺，去热解毒的功效。目前连州菜心为国家农产品地理标志保护产品。

5、连山大米

连山大米，是广东省清远市连山壮族瑶族自治县特产。连山是生态发展区，是北江上游的水源涵养地。连山森林覆盖率超过83%，是粤港澳腹地中难得的一块净土，发展特色生态农业具有得天独厚的优势。因此其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生。

连山蜜柚是该县特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富，被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱。素有“天然水果罐头”之美称。连山独特的小气候，昼夜温差大，有利于沙田蜜柚营养物质积累。省果树所专家鉴定，连山蜜柚品质优，具有特色。

太保白果产于连山太保镇，已有数百年的种植历史，现存百年以上树龄的就有30多棵，其中莲塘村的一棵“千年银杏王”要3人才能合抱。白果温肺益气，定喘咳、治尿频、止白浊，是广东人喜爱的健康食品。

1、荔枝

荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。所以有苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”之说，更有“一骑红尘妃子笑”地传说，可见古代荔枝的珍贵和难得。

2、三华李

三华李，别名大蜜李、鸡麻李、三华李，是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一，三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆等。

3、鹰嘴桃

鹰嘴蜜桃也叫“鹰嘴蜜桃”，而广东连平有一种桃子叫鹰嘴桃，知道鹰嘴桃的人不多，能吃上鹰嘴桃的人更少，据说今年的桃子大概在7月中上旬上市哦。鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃，果实成熟时呈短圆形，果顶鹰嘴状突起 一般单重 100~250g。

4、连州水晶梨

广东省清远市连州市特产，全国农产品地理标志。水晶梨是连州市“新三宝”之一。上世纪九十年代，连州市利用粤北山区高海拔，昼夜温差大，土壤肥沃的得天独厚的条件，大力发展优质早熟梨生产，随着农业产业结构的优化调整大面积推广。

5、德庆贡柑

广东省德庆县特产，中国国家地理标志产品。德庆贡柑是德庆县的传统名优农产品，有着悠久的栽培历史。据史书记载，德庆古称端溪、康州，早在唐代开元年间，农业已相当发达，以种植业为主。

---