一盏燕窝多少克

纯正的燕窝一盏正常重量是在4至8克之间，极少数有超过10克的燕窝。

一般干货小的差不多有4克左右，行话叫两指宽的，或称 3A燕窝。越大盏的燕窝价格越高，一盏在六七克及以上的俱为优良燕窝了，行话叫三指宽，或称5A燕窝。

正常成年人食用量是3-5克的话，三角盏和小圆盏的质量大约在6克左右，一盏燕窝最多可以吃两次；中盏克重在8、9克，也可以分成3份，大盏燕窝在10克左右，也应该一盏燕窝分成三份。

燕窝大小不一样的原因

燕盏是金丝燕做的窝，那每一个金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的，所以每一个燕盏的形状都不一样。

每个金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同，所以做成的窝大小也不一样，食物是否充足、是否第二次做窝，等这些因素都会影响金丝燕最后筑成的燕窝的大小和形状。燕窝中含有的羽毛、杂质的量也都不一样的，导致最后清洗挑毛之后的燕盏重量会不一样。

一般纯正的燕窝一盏4~6克,很少有超过6克的普通燕窝(加胶等特别处理)单盏6~10克。

拓展资料：

燕窝的做法：

冰糖燕窝。

用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。

待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

木瓜炖燕窝。

木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。

同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

我们平时在购买燕窝的时候，会发现燕窝的种类是有很多的，如果观察仔细的话，你就会发现燕窝其实是一片一片的，所以这样的燕窝也被叫做燕盏。

而且因为燕窝的价格比较昂贵，所以我们平时购买燕窝的时候，都是按克来计算的，那么我们常见的一片燕窝大概有多少克呢?对于这个问题，下文给大家进行一个解答。

影响燕盏的形状的因素

1、每个金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同，所以做成的窝大小也不一样，所以重量也有所差异。

2、燕盏是金丝燕做的窝，那每一个金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的，所以每一个燕盏的形状都不一样。

3、食物是否充足、是否第二次做窝，等这些因素都会影响金丝燕最后筑成的燕窝的大小和形状。

4、燕窝中含有的羽毛、杂质的量也都不一样的，导致最后清洗挑毛之后的燕盏重量会不一样。

一片燕窝大概多少克

1、天然的一片燕窝克数一般在5~12克之间。

2、生活中低于5克的燕盏很少见，高于12克的燕盏也不是很多。

3、如果拼接、严重沾碎、喷水的燕盏克数甚至可以达到15克甚至20克。

从上文的内容中我们就可以看出，其实每个燕窝的种类是不同的，所以每片燕窝的重量也会有所差异，不过我们在购买燕窝的时候，可以将燕窝的重量当做其中的一个选购参考，而不能过度的依靠燕窝的重量，而且也不是燕窝越重品质就越好，选购的时候最好有自己的判断才行。

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