为什么都说挪威的鱼油好?

为什么都说挪威的鱼油好?,第1张

我是学食品专业的,专门研究鱼油,鱼油的产地和牌子不是关键,主要看的是其中有效成分的含量,鱼油的关键有效成分是DHA和EPA,这两者占鱼油脂肪酸的比例为鱼油是否有效的关键,一般来讲,鱼油胶囊的最低要求是DHA含量18%EPA含量12%,这种鱼油一般是最为低档的,较高档的鱼油两者的总含量能达到50%,更高的有80%,关键是看浓缩提纯浓度,最高的100%DHA、EPA制品价格高达一万美金一公斤。因此,挑选鱼油关键是看DHA和EPA含量与价格的比,与牌子无关,当然大牌子一般标识的含量比较有保证。另外国外进口的鱼油通常标准较高,国内鱼油则一般价位较低,且含量一般按照最低标准执行。另外鱼油是由什么鱼提取的并不关键,只要DHA、EPA含量高就是好鱼油!

另外还要注意鱼油的保健品国家审批号,可以到食品药品管理局的官网上查询,产品与网站上对应的产品一致才是真的。

对于进口鱼油一定要辨清真伪,因为假货可能根本无批号不合格,如果是正牌进口鱼油,建议你买挪威的,北大西洋的寒温带深海鱼一般体内多不饱和脂肪酸较多,南太平洋的深海鱼则要逊色很多。

挪帝克所有的鱼油产品都是甘油三酸酯形态的,这种形态是自然存在于鱼体内的形态,最容易被人体识别并吸收,相较于市面上普遍的乙酯形态的吸收率要高70%。

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