伊利和蒙牛纯牛奶相比，营养方面伊利纯牛奶好一点。
首先，在口味上，有客户认为伊利的纯牛奶味道醇厚爽口，但也有人认为蒙牛的纯牛奶味道更好，没有腥味或其他味道。因为每个人的口味不同，喜欢的东西也不一样，所以不能从味道上判断这两个牌子哪个好，要看自己的口味。
据相关检测报告显示，伊利纯牛奶的蛋白质、脂肪和矿物质元素含量略高于蒙牛纯牛奶，如蛋白质含量。伊利的纯牛奶含量是每100克中有3.33克，蒙牛的纯牛奶含量是每100克中有3.2克，可以说是非常接近了。因此，仅就营养成分而言，伊利略好于蒙牛。
伊利和蒙牛的奶源
伊利的牛奶供应商在这方面投入了大量资金。目前，他们有一个大规模的优质奶源基地，还有许多其他优质牧场，对奶源的控制程度很高。目前，与蒙牛合作的牧场有2000多个，他们还成立了富源畜牧公司，投资原生态畜牧业，进一步加强对自己奶源的控制，目前取得了很大成绩。所以在奶源方面，这两个品牌都有保障，大家买的时候都可以放心。
蒙牛跟伊利都有生产纯牛奶，它们生产的纯牛奶在市场上销售，也是彼此主要的竞争对手，那蒙牛的纯牛奶质量好还是伊利的纯牛奶质量好？有些人购买纯牛奶时，更加愿意从营养性入手挑选，目前哪个牌子更好喝更有营养？
从质量上来说，蒙牛跟伊利是差不多，两者都是目前国内出名的乳制品品牌，对于牛奶生产的质量监控也是全国领先的位置，多年来也一直坚持为大众打造优质的纯牛奶。因此，它们的质量是不分伯仲，没有太大差异。
从蒙牛跟伊利纯牛奶的配方表来看，每100克伊利纯牛奶的蛋白质含量是3.3克，蒙牛的要差一些蛋白质含量为3.2克；伊利纯牛奶脂肪含量为3.78克，蒙牛纯牛奶脂肪含量为3.66克；伊利纯牛奶非脂乳固体含量为9.12克，蒙牛纯牛奶的非脂乳固体为9.28克。总的来说，伊利的营养性要比蒙牛稍微高一些，但是两者差异是不大，只是非常非常细的差异。所以，在选购纯牛奶的时候，不管是选择伊利还是蒙牛的，都能够获得充足的营养。至于哪个好喝，则需要结合自己的口味来确定了。
从品牌上来看，伊利好还是蒙牛好，不管是哪一个，都是国内牛奶市场上的大品牌。而从品质上来看，有的人认为伊利的更加纯正一些，因为伊利是由伊斯兰教协会监制的，所以添加剂方面会把控得比较严格，加上伊利牛奶是提供给国家运动员喝的品牌。蒙牛牛奶好吗
所以从这些侧面来看，伊利好还是蒙牛好，伊利让更多人放心一些。不过，要是从口感上来说，伊利好还是蒙牛好，不少人又觉得蒙牛的牛奶口感要比伊利的好，当然也有人说这是因为蒙牛牛奶中添加剂的含量比较高，所以喝起来比较好喝。
看着这些褒贬不一的说法，只能说伊利好还是蒙牛好，是要看个人口味了。所以买牛奶时选择哪一个品牌，也是根据大家的喜好跟习惯去决定的。总体来说，作为国内牛奶界的两个知名品牌，不管大家觉得伊利好还是蒙牛好，这两个品牌都是比较值得信赖的。
大家就根据自己喜欢的口味去买就可以了，但在这里要提醒的是，牛奶不管是伊利好还是蒙牛好，最好就选择原味的，因为那些其它口味的牛奶，一般都是放了香料添加剂的，除了好喝一点外，其实营养并没有那么高。
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