赶走黄脸婆，可以试试枸杞酒酿蛋！这道养生炖品该怎么做呢？_备孕

赶走黄脸婆，可以试试枸杞酒酿蛋！这道养生炖品该怎么做呢？

先把酒倒入锅里。再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。加热到60度左右（手感觉有点热），加入适量的红糖。继续搅拌等红糖完全溶化在酒里（当然不能让酒烧开了），就可以关火了。

很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天-碗，让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

身边有很多的朋友非常的喜欢吃枸杞酒酿蛋，但是却不知道这个的做法，下面我们看看这其中的做法是什么样的?而且有哪些好的营养价值?

枸杞酒酿蛋的做法详细步骤

1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

2、枸杞子洗净,用温水提前泡一会。

3、酒酿倒入砂锅中，放入枸杞子，用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下，防止糊锅),煮开以后倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅动几下，蛋液成蛋花即可!

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很多女性朋友就算当了妈妈也依旧改变不了爱美的天性，就算是坐月子的时候也不会放过任何变美的机会。很多妈妈都了解到酒酿蛋的功效，既可以美容，也可以丰胸。尤其是坐月子的妈妈，更需要吃酒酿蛋来恢复自己的身体。那么让我们了解一下月子酒酿煮鸡蛋的做法。

月子酒酿煮鸡蛋的做法。

一、酒酿鸡蛋

材料:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

做法:1、锅上炉，倒入清水，烧开。2、在滚水中加入红糖和切成生状的生姜，煮沸。3、把鸡蛋直接打入沸水里。或者也可以把鸡蛋先打散，再倒入水里。这个根据自己喜好选择。4、关火，盛出蛋汤。不要把鸡蛋煮老了，倒入一会儿即可关火盛出来了。5、酒酿是不用煮的。把酒酿直接倒入盛出的蛋汤中，这样酒酿蛋就完成了。可以开始品尝酒酿蛋了。

注意：酒酿和水的比例大约是3:1，水如果加太多，味道就很淡，丰胸效果也不会太明显，还是稍浓一点好，也可根据个人的口感决定，喝起来甜甜的就行。

二、酒酿花蛋

材料：酒酿50克，鸽蛋12只，白糖175克，玫瑰花5瓣，糖桂花适量，清水1000克，青梅半颗。

做法：将清水烧沸后，打入鸽蛋，用汤勺轻轻推动，汆至鸽蛋外层呈玉白色时，关火撇去浮沫，倒入碗中，再烧一锅水，加白糖煮沸，然后放入酒酿搅散，出锅后放入鸽蛋，糖桂花，青梅，玫瑰花瓣即可。

吃法:月经来之后，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。喝上一段时间之后只要晚上喝就行了。

吃米酒对产妇的功效。

产后抑郁症的预防。月子米酒水还含有一种叫做酶的元素，它可以改善神经和肌肉的兴奋。这种元素可以帮助产妇避免产后抑郁症。

美容养颜。米酒蛋白质含量高，含有21种氨基酸和大量的维生素B，能促进人体新陈代谢，达到美容养颜、祛斑、抗皱的目的。适合女性美容和老年人抗衰老。每天在小米酒喝适量的美容养颜可以让你保持年轻。

驱散寒冷和恶露。由于产后大量失血，使用月子米酒水有促进血液循环的作用。让血液顺畅流动，身体的新陈代谢功能正常运行。月子米酒水是一种热物质，能有效祛除体内的寒冷，具有瘦身的功效。

抗衰老和保护心脏。人体中的无机盐是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的。月子黄酒中检测到的无机盐多达18种，是维持肌肉神经兴奋性和正常心功能，保护心血管系统所必需的。因此，适量饮用月子米酒对心脏有保护作用。

很多妈妈都了解到酒酿蛋的功效，既可以美容，也可以丰胸。尤其是坐月子的妈妈，更需要吃酒酿蛋来恢复自己的身体。坐月子酒酿蛋的做法也是很多种的，那么坐月子酒酿蛋的做法有哪些？

首先，解释下简单的做法。先准备好鸡蛋，拿鸡蛋烹煮熟先，大概煮到一个小时的时间就可以熟了。其次就需要把鸡蛋的壳弄开，如果怕烫，也是可以用冻水冻下鸡蛋的。之后再放进去酒里面泡，大概是泡5个小时，这样就会变成美味的酒酿蛋了。妈妈产后也是可以多吃的，对身体也是有好处的。