孕妇常吃板栗有什么好处 多吃一点对宝宝好

秋冬之际，正是板栗大量上市的时节。板栗的香味浓厚，光闻着就流口水了，很多女性都喜欢吃，即使怀孕了也还会嘴馋。其实，孕妇适当的吃一些板栗是有利于宝宝发育的。

叶酸

板栗中含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妈妈食用。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以说孕妈妈孕期必须补充叶酸，而每日适量吃板栗能有效补充。

蛋白质和氨基酸

蛋白质是生命的物质基础，板栗中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中所含的蛋白质比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎儿对蛋白质的需求量比较高，如果孕妈妈摄入不足，会影响胎儿的生长发育，还会影响自身的健康。孕妇平时可吃一些板栗来提升自己的免疫力，并且为胎儿提供足够所需的营养。

脂肪

板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂质是脑及神经系统的主要成分，所以孕期摄取适量的脂类食物对于胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。

维生素

板栗中含有较高的碳水化合物，其中有40%由淀粉构成；板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。其中含有的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。

炒栗子

如何购买栗子，如何让挑选好吃的栗子。要看样子，选择板栗要选择个头饱满，个头圆润的栗子。切忌不要买太大的栗子，大的栗子不容易做熟。可以在烤栗子的时候在栗子表面涂上一层植物油，植物园可以不让栗子出现烤糊的情况。栗子大小不一样，所以温度要把控好。看样子，烤的差不多的时候，可尝一个味道，看是否熟了，如果还没有，继续焙烤。栗子一定要完全烤熟才可以食用，才会好吃。在烤栗子的时候，要洗净晾板栗干。然后，用刀在每个板栗上面竖切一刀。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

板栗的营养价值

板栗含有大量的维生元素，对牙齿有保护的作用、身体以及其他的一些运作，可以保护骨骼疏松，酸软腰腿，筋骨疼痛，延缓人体衰老。板栗含有大量的营养物质。其中，最高的营养物质是核黄素，核黄素可以对抗口腔问题，像口腔溃疡等问题都有帮助。板栗中含有丰富的碳水化合物，而这种营养物质可以供给身体所缺的的营养物质，还可以帮助身体的新陈代谢，可以保护脾胃、肠胃，对身体极好。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，可以抵抗衰老，起到美容养颜的功效。

板栗的适合人群

栗子适合所有的人群食用，栗子对于患有高血压的患者很有好处，可以防治身体出现骨质疏松的问题，对肠胃还有缓解的作用。对于女性也是很有好处的，特别是孕妇和产妇也是可以食用的，对身体的好处也是显而易见的。

孕妇能吃板栗吗

可以。板栗是很受百姓们喜欢的，板栗的味道十分美味，而且糯糯软软的，很好吃。板栗的营养物质比较丰富。孕妇经常食用板栗对身体很有好处，对体内的胎儿成长有帮助，对孕妇本身也有好处。板栗可以提高身体自身的免疫力，对胎儿的生长也是很好，还可以对孕妇的恢复有好处。有很多种做法，可以用煮、炒都可以。孕妇可以吃板栗，但是要一定不要吃太多，如果吃的太多的还会让身体的肠胃出现消化不良。而且板栗的含糖量比较高，孕期如果患有糖尿病一定不可多食。

空腹能吃板栗吗

空腹是可以吃板栗的。因为板栗含有的营养物质比较丰富，可以全面补充营养。板栗其中的主要成分是矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等这些营养物质都是很好的。

肾虚能吃板栗吗

可以选择生吃，对身体肾虚的人很有疗效。有人认为板栗可以保护身体，很多数人都是吃炒栗子，还有的人不知道，生食板栗对身体肾虚的人更有效果。人都是要变衰老，身体也会随着时间的变换，身体内的阳性也会慢慢减少。身体还会出现一些不适应的情况，会出现酸疼的表现。到老了以后，口腔内的牙齿也会出现问题。这些都属于肾脏出现的问题，食用板栗对肾脏也有了好的好处，对身体的肠胃也有好处。所以，肾虚的人食用板栗对身体会有好的疗效。

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