2、重体力活动分别为每天90克和80克。蛋白质是人体必需营养素,其元素组成为碳、氢、氧、氮及硫等,氮是人体蛋白质的唯一来源,大多数蛋白质的含氮量相似,都在16%左右,故通常只要知道含氮量,就可以算出蛋白质的大概含量。
如果按体重计算,每公斤体重每天需要1-1.5克蛋白质,即每天60-70克。一瓶250毫升的奶,能提供蛋白质6克,一个鸡蛋(50克)能提供蛋白质7克,50克重的豆制品能提供蛋白质16克,50克重的瘦肉能提供蛋白质8克,300克粮食能提供蛋白质24克。蔬菜中的蛋白质很少,可以忽略不计,盐、油和糖不含蛋白质。
如果上述食品都能摄入的话,那么你一天的蛋白质摄入量为70克,正好符合一位成年女性的需要量,男同志最好增加一些,达到75克。
蛋白质是生命的物质基础。蛋白质约占人体体重的20%左右。每日体内有3%的蛋白质参与人体的新陈代谢。所以每日都需要及时补充蛋白质。成年人的蛋白质需要量大约是每日1G/1KG左右。(也就是说假设一个人体重60KG,那么他每日要摄入60克优质的蛋白。如果食物不够,就需要补充了)。我国膳食以植物性的食物为主,蛋白质质量较差,故确定在1.2克/1KG左右。其中优质蛋白质补充要占到全天摄入蛋白质总量的20%-25%左右。望采纳,谢谢。
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