甲状腺炎患者饮食要注意哪些

甲状腺炎患者饮食要注意哪些,第1张

甲状腺炎吃什么对身体好?

1、食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物

2、宜多饮水或饮料,以利于清热解毒

3、应多补充碘盐需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。

4、供给足量蛋白质,蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等

5、多吃各种蔬菜和新鲜水果。

甲状腺炎最好别吃什么食物?

1、 避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等

2、 限制脂肪和富含胆固醇的饮食富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等

3、 限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等

4、 忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食

5、忌生冷、油腻食物

6、忌食坚硬粗糙及酸性食物

7、忌食过咸食物。

甲状腺炎饮食宜忌

西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。研究表明,十字花科植物如花椰菜、卷心菜、萝卜、西兰花等植物中有一类抗氧化物质——硫苷,在某些条件下,硫苷会水解生成异硫氰酸盐。而硫氰酸盐是一种致甲状腺肿物,致甲状腺肿影响的作用方式是竞争性抑制碘-钠转运体(NIS)的活性,进而抑制甲状腺碘吸收,导致甲状腺素(T4)浓度降低。久而久之,就会造成人体内甲状腺激素生成障碍,导致甲状腺肿大。

建议在亚甲炎急性发作期有甲状腺肿的时候不吃或少吃 西兰花以及十字花科类。


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