坐月子可以吃哪些饭菜

产妇月子餐可以吃哪些

生完孩子后，需要多吃营养丰富的食物来补充体力，那么你知道产妇在坐月子期间可以吃哪些食物吗？产妇月子餐可以吃什么？

产后抑郁症与生理变化导致的营养失衡不无关系。如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄入不足，会影响精神状态。

粗粮、核桃、花生、土豆、大豆、葵花籽、新鲜绿叶蔬菜、蘑菇和动物肝脏等食物含有多种营养成分，可以缓解紧张和焦虑。妈妈多吃点，就能找到快乐，远离产后抑郁。

爆炒虾。

食材:鲜虾、芹菜、杏仁、盐、油

做法:芹菜切段或切片，杏仁焯一下；将虾上浆，放入油锅中；拿出来和芹菜一起炒。

营养分析:多准备几种食材，和虾一起炒，让来自海洋的营养变得更加丰富。这道又脆又爽又好看的菜会让妈咪看到很开心的。

蘑菇豆腐。

食材:干香菇75g，豆腐300g，糖10g，酱油20ml，料酒8ml。

做法:将豆腐切成长3.5cm、宽2.5cm、厚0.5cm的长方形条状，香菇洗净去蒂；炒锅热油，逐渐放入豆腐，小火煎至一面脆皮，呈金棕色；煮料酒，放入香菇，放入所有调料，加水，武火收汁，勾芡，翻面出锅。

营养分析:香菇富含锌、硒、B族维生素，加上豆腐中的蛋白质、钙，会让这道菜的营养更加完美，帮助孕妈妈摆脱抑郁的心情。

桃仁鸡。

食材:鸡肉100g，核桃仁25g，黄瓜、葱姜各25g，各种调料。

做法:将鸡肉切丁，用调料调大小；黄瓜切丁，葱切段，姜切段备用；将核桃去皮，油炸；炒锅加油，鸡丁抹平，捞出控油；将原锅加热留底油，放入葱姜炒香，加入主料辅料和调味品，最后放入桃仁，勾芡装盘。

营养分析:核桃仁是产后妈咪最重要的坚果，含有很多抗抑郁的营养成分。只是生食涩，包糖用白增加能量。但如果放到菜里，会有脆、香、咸、鲜等多种风味，与鸡丁、黄瓜相得益彰。