月子里的虾怎么做好吃

月子食谱虾做法大全集 樱花虾高丽菜

配料:樱桃虾、白菜、香油、岩盐。

练习:

1。白菜洗净撕成碎片备用；

2。首先，将卷心菜快速焯一下；

3。烧热锅，把油倒进去。将焯水的白菜放入锅中；

4。加入韩国虾一起翻炒；

5。烹饪前加入岩盐调味；

6。装盘后，撒一点韩国虾在上面。

功效:樱花虾可促进泌乳，有益气血，补益肾虚。对产妇具有催乳、滋补身体、促进恢复的作用，还具有开胃健脾、散寒的功效。它含有丰富的蛋白质，被胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

### 香菇蒸虾盏

食材:虾仁8只，香菇8朵，盐适量，香葱少许

练习:

1。将蘑菇洗净并去蒂。

2。虾去皮，去虾线，洗净，剁成泥，最后拌少许盐。

3。将处理好的虾酱填入蘑菇中。

4。打开蒸锅。蒸锅水烧开后，放入香菇，蒸5、6分钟。小葱洗净，切碎，撒在蒸好的香菇上。

功效:香菇蒸虾碗中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙，有利于提高产妇免疫力。

### 清蒸虾仁

食材:虾仁10只，大葱适量，料酒。

做法:将适量料酒倒入盘中。虾洗净去丝，洋葱切丝放在虾上。放入蒸笼，大火蒸四五分钟，再从蒸笼中取出。

功效:产妇产后疲惫，容易食欲不振。清蒸虾既能保持虾原有的香甜细腻口感，又能改善产妇的食欲，增加食欲。可以帮助产妇补充营养，有利于产妇产后恢复。

### 油焖虾

食材:虾、姜、葱、番茄酱、水、料酒、糖、生抽。

做法:将虾洗净，去足须，用刀将虾背剖开。锅中倒入适量油，放入葱花段和几小片姜，待姜收缩，葱段变成浅棕色后捞出。加入虾，虾的一面熟了，翻另一面继续煎。加入适量料酒、酱油、糖，翻炒至均匀。姜切丝，放入锅中，加入适量番茄酱，搅拌均匀。加入少量水，盖上盖子，小火炖一会儿。待汤汁收缩后，关火即可食用。

功效:油焖虾仁香味浓郁，色泽诱人，有利于提高产妇的食欲，刺激产妇的味蕾，增加产妇的食欲。可以帮助产妇补充蛋白质等营养物质，有利于产后恢复。

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