食材:鸡蛋1个,番茄汁50g,植物油适量,糖少许,盐适量,葱花1小勺。
食谱:
1。先把鸡蛋打散,在番茄汁里加一点水,搅拌均匀。
2。烧热油锅,翻炒蛋液;
3。将鸡蛋放入碗中,洗锅,放油烧热,然后放入炒锅,放入葱花,然后倒入混合好的番茄汁,炒透;
4。然后加入糖和盐,搅拌均匀。最后加入煎蛋,拌匀。倒入少许熟油。
### 甜杏冰糖水
食材:3-5颗香甜成熟的鲜杏,1茶匙冰糖。
制作:将新鲜杏子用清水反复洗净,然后去核,放入水中煮沸,加入少许冰糖调味。
### 番茄荷花
食材:番茄1个,山药30g,糖适量,菠菜汁适量。
生产:
1。先将番茄去蒂,洗净,从上到下切成多个花瓣,但不要切到底;
2。然后用手掰成莲花状,放在盘子里;
3。将山药去皮洗净,放入沸水中煮熟,捞出放凉,切成黄豆大小的片,放几片在莲蓬里;
4。最后把白糖均匀的撒在莲蓬上。
### 洋葱虾泥
食材:虾仁30g,蛋清1个,葱20g,沙茶酱适量。
食谱:
1。虾仁去掉香肠糊,洗净沥干切碎,加入蛋清拌匀。洋葱洗净切丁,切碎拌入虾酱中。
2。将捣碎的洋葱和虾放入锅中蒸5分钟,取出后与沙茶酱拌匀。
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