米酒水可以直接喝。
米酒水,也就是月亮水,就是蒸出来的米酒。它是产妇在坐月子期间专门用来防止身材走样,保证身材恢复的。米酒富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。饮用后能开胃提神,具有行气养血、滋阴补肾的作用。特别有利于产妇和女性月经期多吃,是老少皆宜的营养品。产妇自制或在超市购买的蒸发酒精的子曰米酒可以直接饮用,但重要的是要确保酒精已经完全蒸发。第二,注意量,不要推荐太多。所以米酒可以直接喝。
### 米酒水饮食推荐
直接喝
将适量子曰酒放入带壶嘴的小酒壶中,放入加热容器(如壶)中煮沸。冷却到可以食用的时候,趁热吃味道更好。
娘酒蛋
材料:鸡蛋2个,子曰米酒500ML,油,姜,鸡精。
制作:取新鲜土鸡蛋,月子米酒。提起锅,把鸡蛋打进去。 放入生姜炒熟。两面煎至棕色。把煎蛋放在锅里。倒入月亮米酒,盖上锅盖,等里面的娘酒烧开。月亮米酒煮开了,放点鸡精,煮完。
功效:女人生完孩子后,身体虚弱,需要大补。娘蛋有滋补作用。
坐月子期间酒蒸鸡蛋
食材:鸡蛋、客家月酒
制作:将适量的子曰酒倒入碗中,然后将鸡蛋打入碗中(注意:不要打碎鸡蛋),放入蒸笼中蒸熟(蒸之前先将蒸笼中的水加热)。
功效:产后滋补催乳增乳效果非凡。
子曰九极(又名娘九极)
食材:光鸡一只,重1kg左右,月子酒适量(一般200-300ml),生姜100g左右。
制作:将姜去皮切碎,放入煎锅中炸至金黄色,倒入切好的鸡块和姜丝,炸熟。不要放太多盐,只要一点点。(坐月子期间,饮食要清淡,不要太咸)。加水炖好后,加入适量子曰酒,不要盖锅盖,水开后关火。等凉到温热可以食用的时候,趁热吃味道棒极了。
功效:其产后滋补、催乳增乳效果非凡。
### 饮用米酒水的功效
滋阴补肾
《本草纲目》记载:“各酒酒精度、糖分不同,但米酒入药”。子曰水是米酒,具有疏通血脉、健胃润肤、养脾气、护肝、祛风行气的疗效,药用价值极高。经常饮用可以达到滋阴补肾的效果,对筋骨、五脏六腑、皮肤容貌都会有好处。
寒热恶露
由于产后血容量和气体大量流失,使用子曰米酒有促进血液循环的作用。让血液畅通,身体的代谢功能正常运行。米酒水是一种热的物质,可以有效驱散体内寒气,瘦身。
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米酒含有高含量的蛋白质、21种氨基酸和大量的B族维生素,能促进人体新陈代谢,达到美容养颜、祛斑的目的,适合女性美容,适合老年人抗衰老。每天适量喝小米酒美容养颜,可以保持年轻。
预防产后抑郁症
月米酒中还含有一种叫酶的元素,能使神经和肌肉兴奋。这种元素可以帮助产妇远离产后抑郁症。
### 米酒水饮用的注意事项
月子里吃的月子水也很有讲究。具体表现在以下两个方面:
1。给月光水买优质产品;
2。月子水代替不了白开水。
在中国人的传统观念中,红糖、水、鸡蛋是女性月子期间必不可少的饮食。老人认为红糖是补血的上品。专家认为,红糖中确实含有一定量的铁,但坐月子不能完全依靠红糖养血,因为红糖中的铁含量很低,不能满足坐月子女性的需要。
从中医的角度来说,红糖性温,有补气、活血化瘀的作用。因为产妇在分娩过程中难免失血,产后喝点红糖水有一定的保健作用。既能补血,又能利尿,促进恶露排出,恢复子宫。但红糖吃多了,会增加子宫蠕动和收缩,不利于伤口的修复,尤其是血性恶露增多,造成失血和贫血。产妇红糖不宜吃得过于频繁和过量。一天最好不要超过20g。一般以服用7-10天为宜。以后要营养丰富,品种多样。
### 健康小提示
建议产妇在日常生活中不要局限于某一种补血。吃一些红枣、南瓜、葡萄、木耳等。平时有一定的补血作用。其次,红糖的营养成分不全面,比红糖有营养的东西还多。现在食物多样化、丰富化,红糖不再是产妇坐月子期间的必备饮食。如果让产妇在坐月子期间故意吃红糖,甚至喝两到三斤,产妇摄入的热量就太多了。如果产妇愿意喝甜粥或者汤,加点红糖也是可以的。
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