食材:中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量
练习:
1。准备原材料
2。将面粉和牛奶混合成可流动的面糊。打好鸡蛋,加入蛋液
3。把玉米粒放进面糊里
4。加入少许盐,将面糊搅拌均匀
5。在锅里刷一层薄薄的食用油,大火加热,关小火,倒入面糊
6。煎好后快速翻面
7。煎成一个软蛋糕,两边轻微烧焦
8。用圆形模具切成小圆块,就可以吃了。
### 培根手抓饼
食材:蛋糕青胚1个,生菜适量,鸡蛋1个,培根适量
练习:
1。不粘锅预热,放入蛋糕胚。
2。在一边打一个鸡蛋。
3。把鸡肉打好,铺在蛋糕上。
4。煎完一面,翻一层鸡蛋。
5。把之前煎好的培根铺在蛋糕上。
6。加入一些西生菜,卷起来上桌。
### 萝卜丝早餐饼
食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、葱适量、红辣椒和胡椒粉适量
练习:
1。把萝卜搓成丝
2、火腿肠洋葱丁
3。将萝卜擦成丝,放入碗中放大
4。加入火腿肠丁和洋葱
5。加入红辣椒丁,搅拌均匀。加入面粉
6。打入一个鸡蛋,加入精盐,加入胡椒粉,加入一些水,搅拌均匀
7。在电饼铛里加热,一个一个,把蛋糕糊舀进去烤
### 西葫芦夹心饼
食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、小麦粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量
练习:
1。准备配料
2。西葫芦和胡萝卜切丝,加盐,黑胡椒刮匀。
3。加入鸡蛋,搅拌均匀。
4。混合1/3碗水,放一碗面。做的比酸奶浓一点。
5。锅或电饼铛刷上油,加热,倒入糊状物,摊开。用小火烧。
6。烧反面。
7。用平底锅煎火腿,然后切成片。把它们放在一起。
8。三明治西葫芦好了,中式三明治。
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