产妇第十天吃什么

产后第十一天吃什么好 西葫芦胡萝卜肉片

食材:西葫芦1个、胡萝卜半根、瘦肉70g、植物油适量、姜丝、盐适量。

练习:

1。西葫芦、胡萝卜、瘦猪肉分别洗净，切片。

2。烧热油锅，爆香姜丝，放入肉片翻炒；翻炒至七八成熟，加入西葫芦片和胡萝卜片翻炒至熟。

3。加入炒好的肉片，加盐，翻炒均匀。

功效:西葫芦含有较多的维生素C，可以减肥降脂。是产后新妈妈的瘦身营养食品，也有助于消除水肿。

### 手撕包菜

食材:白菜200g、植物油适量、盐、白糖、白醋、胡萝卜丝。

练习:

1。将白菜一层一层去皮，冲洗干净，浸泡20分钟，沥干水分，用手撕成小块；胡萝卜焯一下，沥干水分备用。

2。烧热油锅，放入白菜片翻炒。

3。加入适量的盐、糖和白醋翻炒至白菜叶变软半透明。上菜后，用胡萝卜丝装饰。

功效:白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以提高免疫力，缓解产后便秘。

### 山药鲫鱼汤

食材:鲫鱼1条，山药1个，植物油，姜片，盐，红辣椒丝，青椒丝。

练习:

1。鲫鱼洗净；山药洗净，去皮，切块。

2。烧热油锅，爆香姜片，放入鲫鱼煎至两面微黄，再加入适量开水，大火煮至汤汁呈乳白色。

3。加入山药片，大火烧开，转小火，煮40分钟左右，加盐调味，用红、青椒丝装饰。

功效:山药鲫鱼炖汤不仅味道鲜美，而且具有很强的滋补作用，可以帮助新妈妈促进泌乳。此汤还有消肿利尿的功效。

### 红烧鱼块

原料:草鱼200g，植物油适量，姜丝，盐，生抽，蚝油，糖，醋。

练习:

1。草鱼洗净后，取中段，切成2cm宽的片；泵入生蚝油、糖和醋制成风味汁。

2。烧热油锅，放入鱼块，煎至两面微黄。

3。锅内留底油，爆香姜丝，倒入炸好的鱼块，再倒入调味汁，加入半碗温水，盖上锅盖，文火收汁，加盐调味。

功效:草鱼含硒丰富，产后食用有护肤的功效。对于身体虚弱，食欲不佳的新妈妈来说，草鱼嫩而不腻，能开胃滋补。

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