产后妈妈吃什么补钙最快最好

新妈咪产后补钙食谱推荐

我们中国都有坐月子的说法。产后妈咪身体极度虚弱，所以产后饮食也很重要。健康营养的产后饮食可以让新妈咪快速恢复，也可以让她的奶水更好。下面小编给大家推荐一些产后补钙食谱。

[肉丁炒干贝]

材料:猪里脊肉200g，鲜贝200g，冬笋香菇适量，鸡蛋清1个，食用油适量，酱油、淀粉、料酒、盐、葱、姜、老汤、味精。

做法:1。里脊肉洗净，切成1cm见方左右的肉丁；然后将蛋清和淀粉加少许水调成糊状，加入肉丁搅拌均匀。

2.将鲜贝切块，放入沸水锅中焯一下，捞出晾干。

3.竹笋、香菇切成1cm见方左右的方块，葱、姜切丝备用。

4.将锅放在火上，用食用油加热，将拌好的肉丁放进去，八成熟时取出，控油。

5.把锅里的油倒出来，留一点油，放入葱姜干锅里，然后放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几下，再放入盐、料酒、老汤，烧开后放入肉丁，翻炒几下，放入味精，拌匀出锅。

[脆皮鹌鹑]

材料:鹌鹑3只，酱油适量，料酒、椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油。

做法:1。将鹌鹑的内脏取出，洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。

2.将准备好的酱油、料酒、花椒、大料、糖、葱、姜、熟鹌鹑放入大碗中，加入没泡过水的鹌鹑，蒸3~5分钟。

3.将锅放在火上，用食用油加热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮脆，取出，放入胡椒粉和盐一起食用。