食材:鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油。
练习:
1。把虾洗干净，只拿虾。把鸡蛋敲进碗里。
2。将鸡蛋打散，加入少量盐和鸡粉调味。一定要少放盐。鸡蛋本身含有少量的盐。
3。然后准备一杯温水(30度左右)，或者鸡汤，将温水加入蛋液中。水和鸡蛋的比例大约是2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫清理干净。
4。入锅蒸7、8分钟。
### 鸡汤鲜炒芦笋
食材:芦笋、百合、枸杞、鸡汤、水淀粉、盐。
练习:
1。枸杞用清水泡软后洗净备用。用削皮器去掉芦笋根部的硬皮，洗净，用刀斜切成4厘米长的片。
2。锅中倒入油，七成热时放入姜丝，煸炒芦笋1分钟左右。
3。倒入洗净的百合，立即用盐翻炒，然后倒出即可食用。
4。将泡好的枸杞倒入鸡汤中，然后倒入锅中(如果鸡汤里没有盐，那就加一点盐)。大火烧开后，转中小火，倒入水淀粉。
5。最后把鸡汤酱倒在芦笋百合上。
### 红糖生姜汤
材料:红糖250g，姜粉150g。
练习:
红糖和姜末隔水蒸30分钟，分7份。从月经干净后的第二天开始，每天早上，空用开水洗胃7天。
### 醋泡黑豆
材料:黑豆适量，醋适量。
练习:
1。将洗净晾干的黑豆放入煎锅中，中火干炸。
2。五分钟后，你可以闻到一股豆子的味道，听到劈啪声。这是黑豆破皮。等皮都炸好了，再把火调小5分钟。
3。放入容器中，放在通风处冷却。
4。将晒干的黑豆放入有盖的容器中，倒入能保持豆子完整的醋。
5。当黑豆吸收了所有的醋后，就可以端上盘子了。加入蜂蜜，拌匀即可食用。
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