夏天芦笋沙拉怎么做才好吃?这个夏天芦笋沙拉非常适合孕妈咪夏天吃。营养丰富,酥脆爽口。下面我们来看看夏天芦笋沙拉的做法。
怀孕食谱
夏季芦笋沙拉
芦笋含有天冬氨酸,可以改善疲劳,补充体力。
材料:
松子1汤匙、绿芦笋10个左右、粗盐1茶匙、柠檬汁1汤匙、白酒醋1汤匙、蜂蜜1茶匙、法式芥末酱1汤匙、橄榄油2汤匙
练习:
1。将松子放入锅中用小火烤至金黄色,冷却后备用。
2。去除芦笋根部的硬纤维,烧开一壶水,加入1茶匙盐。芦笋在沸水中焯1分钟,然后捞起。
3。将芦笋浸泡在冷水中并冰镇,然后彻底沥干水分。
4。用电动搅拌器或搅拌机将酱料搅拌均匀。芦笋上桌后,淋上酱汁,撒上松子。
点:
1。你可以用任何坚果代替松子。坚果含有丰富的营养物质和矿物质,有利于胎儿的生长发育。
2。芦笋在烹饪时要特别注意避免高温,以免叶酸被破坏。
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