“母乳”的四个重大发现

“母乳”的四个重大发现

世界卫生组织证实:“母乳是婴儿最好的营养食品。”母乳含有多种免疫成分，不饱和脂肪酸比牛奶多，含有丰富的乳糖、多种维生素、促进宝宝大脑发育的牛磺酸、优质蛋白质，尤其是初乳含有更多的蛋白质，其好处数不胜数。如果你知道为什么，你需要知道为什么。医学界对母乳成分和含量的深入研究从未停止。上海市儿科医学研究所、贝因美母乳研究中心近日发布最新科研成果，为调整母婴膳食结构、优化母婴营养环境提供了理论依据。

首先，初乳中乳铁蛋白含量最高

乳铁蛋白是一种具有多种生理功能的蛋白质，是婴儿不可缺少的。发现初乳中乳铁蛋白的含量在母乳中最高，过渡乳和成熟乳中依次降低。乳铁蛋白与产妇的营养状况有关，营养状况好的产妇母乳中乳铁蛋白含量较高。含乳铁蛋白的配方奶粉能促进婴儿体内铁离子的转运，有利于血红蛋白的合成，对预防婴儿贫血有很好的效果。

二。免疫活性细胞的新发现

虽然发现了越来越多的成分，但初乳中各种免疫活性细胞的确切功能仍不清楚。通过测定上海地区人乳中免疫活性细胞的分布，分析其免疫学特性，发现初乳中含有免疫细胞CD4+T，这是一种活化的记忆T细胞，对新生儿尚未成熟的免疫系统非常有益。本研究是对母乳喂养对新生儿免疫保护作用的有益探索。

三。提高母乳的安全性

任何食物都应该是安全的，母乳也不例外。中国八城市母乳污染调查报告显示，中国母乳中存在铅、汞、铜等重金属，但母乳中重金属总体水平在可接受范围内。母乳是婴儿的最佳食物来源和主要营养来源，也是有毒化学品暴露的潜在来源。在某种程度上，母乳的安全性是由母亲的饮食控制的。母亲吸烟或被动吸烟是母乳中铅含量高的高危因素，而经常食用海鱼、河鱼、贝类、螃蟹等水产品与母乳中重金属含量增加有关。此外，母乳中重金属的水平与夫妻受教育程度、产妇的职业、产妇孕期是否化妆染发、抽油烟机的使用、开窗通风等密切相关。

四。初乳中溶菌酶含量最高

溶菌酶是婴儿生长必需的蛋白质。在抗菌、避免病毒感染、维持肠道菌群正常化、促进双歧杆菌增殖等方面有重要作用。母乳初乳中溶菌酶含量最高，过渡乳和成熟乳中溶菌酶含量依次降低。有必要对我国产妇母乳中溶菌酶的含量进行测定和研究，以指导今后添加适合我国婴儿的溶菌酶配方。

母乳不足怎么办？

为了保证宝宝获得足够的营养，新妈妈要均衡饮食，保证饮食中含有足够的蛋白质和钙。哺乳期的能量需求高于孕期——母乳喂养的新妈妈每天需要比孕期多摄入500大卡的能量。

在实际治疗缺乳中，常采用益气养血通乳络两法并用，效果优于单一方法。宝宝出生的前几天，新妈妈乳腺的泌乳功能还没有完全启动。此时不要喝猪蹄汤等浓稠的牛奶进补汤，要等奶水下来，乳管通畅后再喝汤。不要只喝鸡汤和鱼汤。催乳剂不仅要考虑数量，质量也很重要。只要胃口好，有肉就可以喝汤。产妇吃什么奶？可以选择以下食物:肉类:乌骨鸡、猪蹄、鲫鱼、牡蛎，蔬菜:胡萝卜、西兰花、白菜、西红柿，水果:火龙果、石榴、椰子，其他:枸杞、阿胶、牛奶、桂圆、黄芪、麦冬、鸡蛋。

新妈妈可能比平时更容易感到口渴。多次少量饮水，不要大量。由于新妈妈吸收的所有成分都会通过乳汁进入宝宝体内，所以要吃不含咖啡因和酒精的食物。观察宝宝的反应。如果妈妈吃的食物让宝宝不舒服或不喜欢，请换成另一类营养相近的食物。鸡汤不能用母鸡，尤其是老母鸡，要用公鸡，因为母鸡体内的雌性激素会抑制泌乳激素的分泌。不要吃韭菜、人参、麦芽、麦芽糖、麦芽制品、麦乳精、花椒，因为这些食物有回奶作用，吃了会导致失奶、掉奶或断奶。不要吃生冷的食物，比如生鱼、凉开水。最好吃水果，不要吃沙拉。如果脾胃虚寒或者牙齿不好，可以在水果里加糖，稍微煮一下再吃。