还是少吃点好
胆结石患者最好少吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋是高脂肪、高蛋白、高盐的食物，经常吃可能会加重咸鸭蛋，所以还是少吃为好。
### 吃咸鸭蛋注意事项
1。不宜与甲鱼一起食用
两者都是凉性食材，一起吃对胃不好，尤其是胃虚怕冷的人。尽量避免一起吃饭。
2。应该配大葱
一起吃，鸭蛋里的钙遇到大葱里的草酸，容易形成草酸钙。吃得太多可能会在体内形成结石。尽量少吃或避免用它吃饭。
3。中老年人不宜多吃
鸭蛋脂肪和胆固醇含量较高，中老年人长期食用过量容易加重和加速心血管疾病。
### 胆结石饮食注意事项
1。不能吃容易产生气体的食物。如:土豆、红薯、豆类、洋葱、萝卜、软饮料，以及酸性果汁、咖啡、可可等。
2。不能吃高脂汤和蛋黄酱。
3。限制胆固醇的摄入。内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物不要吃太多。
4。不能吃辣椒、咖喱、芥末等刺激性强的食物。避免酒精、咖啡和浓茶。
5。烹饪食物少用煎、炸，多用煮、炖、蒸。
6。忌烟、酒、咖啡，以免它们刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而使胆汁排出困难。
### 健康小贴士
胆结石可以吃咸鸭蛋吗？这篇文章是给大家的。咸鸭蛋对胆结石患者有一定影响，但并非完全不能食用。少吃点就好，所以如果你在看这篇文章之前已经吃过咸鸭蛋，也不用太担心。
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