给孕妇喝的鸡汤怎么做

孕妇喝的鸡汤怎么做 孕妇喝的鸡汤怎么做：凤菇清炖鸡汤

材质:

鲜鸡枞500g，鸡肉1只，料酒15g，精盐3g，葱10g，鸡蛋2个，姜片10g，香油5g，花生油适量，鸡汤适量。

练习:

1。将鸡宰杀，去毛，去内脏，沸水焯一下，捞出，切块，放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色；平菇去杂，洗净，撕成碎片。

2。将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、鸡菇放入锅中，加入鸡汤，放入笼中蒸至鸡肉熟，取出，淋上香油，撒上胡椒粉。

### 孕妇喝的鸡汤怎么做：蜜枣麻根母鸡汤

成分:

老母鸡1只，麻根30克，蜜枣10克，姜、葱、清汤适量，盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许。

练习:

1。老母鸡洗净后，将生姜去皮切片。锅里烧开水，放入老母鸡，中火把血水煮开，然后捞起再冲洗一遍。

2。将老母鸡放入锅中，加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、大葱，注入清汤，小火煮2小时至鸡烂，再加入盐、鸡精、胡椒粉，煮5分钟，捞出大葱即可食用。

### 孕妇喝的鸡汤怎么做：补血安胎山药乌鸡汤

材质:

乌鸡1只，山药1根，火腿5片，珍珠菇1把，枸杞1把，红枣8枚，大料2个，葱2根，姜4片，盐适量。

练习:

1。将乌骨鸡的爪尖和尾部切去，洗净表面和膛，放入冷水锅中，用武火煮沸，捞出；

2。准备另一个砂锅，加水至砂锅一半量，煮至水热。将焯水后的乌鸡、火腿、泡好的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜放在一起，大火煮开后再小火炖一个半小时左右。

3。将山药洗净，去皮，切成大块，放入锅中炖半小时至脆。最后加点盐调味。

### 孕妇喝的鸡汤怎么做：乌鸡枣杞汤

成分:

乌鸡1只，大枣、枸杞、桂圆、生姜、盐适量。

练习:

1。把乌鸡洗干净，用流水把鸡身上的脏东西洗干净。注意清洁口腔到食道。鸡肚子里没用的东西和整个屁股都要切掉，然后冲洗干净，切成小块

2。用开水烫两次后，用干净的温水冲洗几次。确保所有脏东西都清理干净。将切好的鸡肉放入砂锅中，加入适量的水，然后加入大枣、枸杞、桂圆。还需要放几片姜。

3。盖上盖子，用最低的火慢炖两个半小时。中间不要掀盖子。

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