孕妈消除水肿很难？芦笋炒山药来帮你！

孕妈消除水肿很难？芦笋炒山药来帮你！

芦笋炒山药

怀孕

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芦笋可以改善准妈妈的疲劳和水肿。山药可以促进肠胃蠕动，增强准妈妈的食欲。

材料:

芦笋200g，山药100g，红柿子椒15g，黄柿子椒15g，姜10g，白面粉(红薯粉)3g，香油2ml，色拉油3ml，盐3g，鸡粉3g。

练习:

1。将芦笋靠近根部的1/3部分去皮，斜切成段备用。

2。山药去皮，用波刀切成粗条备用。

3。将红灯笼椒和黄灯笼椒切成长条和姜片备用。

4。将芦笋、山药和甜椒放入热水中焯一下。将山药焯30秒，然后将芦笋和甜椒放入热水中，30秒后一起捞出沥干。

5。烧热一锅，倒入色拉油，姜出香后加入少许高汤或水，再撒少许盐和鸡粉，然后将烫过的食材全部倒入锅中翻炒。炒好后可以放入太白粉和葱，再倒入香油调味拌匀后出锅，就大功告成了。

点:

1。因为山药、芦笋、甜椒的烹饪时间不同，所以山药必须先用热水焯一下。

2。这道菜用的大部分食材味道清淡。建议准妈妈加点姜片调味，姜片有助于血液循环，对于手脚冰凉的准妈妈来说是个不错的选择。

3。由于山药分泌粘液，用筷子夹住容易滑下。所以切山药的时候可以用波刀，吃的时候更容易夹住。