材料:莲子500g，冰糖300g。
练习:
1。莲子洗净，放入蒸锅，倒入过滤后的冰糖汁。
2。放在笼上，大火蒸10分钟。分，应该一直拿。
### 芡实莲子汤
材料:芡实、莲子、白糖。
练习:
1。芡实、茯苓用冷水浸泡1小时，去莲子。
2。然后将芡实、茯苓连同莲子一起倒入锅中。
3。加水和糖，炖至莲子和芡实熟烂。
### 枸杞莲子汤
材料:枸杞25g，莲子心300g，糖适量。
练习:
1。莲子用温水浸泡，去皮，去莲子心，再将枸杞子用热水洗两遍，冷水洗一遍备用。
2。锅中注入适量水，加入莲子和白糖，煮开。
3.10分钟后加入枸杞，再煮10分钟。
### 山药莲子汤
材料:莲子35g，薏米30g，山药30g，白糖适量。
练习:
1。莲子去皮去核，用山药、薏苡仁洗净，放入沙罐中，加水。
2。用文火煮至熟，加入白糖即可食用。
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