预防贫血食谱:碧绿鱼肚

预防贫血食谱:碧绿鱼肚,第1张

预防贫血食谱:碧绿鱼肚 养血安泰汤味苦。如果孕妇怀孕后习惯性流产、食欲不振、腰痛或腹胀,可以试试。此汤剂具有养血安胎的作用。

[食材]

麻鸡1只,生姜2片,莲子12g,川乌记12g,菟丝子18g,阿胶18g。

[辅料]

适量的盐。

[方法]

①将鸡洗净,放入沸水中煮3分钟,然后取出放入炖锅中备用。

②将莲子、川牛膝、菟丝子放入汤包中,放入陶罐中,加入5杯清水煎30分钟。

③将汤汁加入锅中,再加入姜片和阿胶,盖上锅盖,隔水炖3小时。加盐调味,趁热食用。

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