胆囊结石吃橄榄油有什么好处

橄榄油对胆囊有好处吗 橄榄油对胆囊有好处吗

有益。

橄榄油富含不饱和脂肪酸、维生素A、D、E、F、K、胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化剂，不含胆固醇。食用后易被人体消化吸收，可刺激胆汁分泌，激活胰酶活性，降解油脂，被肠粘膜吸收，减少胆囊炎、胆结石的发生。所以橄榄油对胆囊有好处。

### 橄榄油的其他功效与作用

1。保护心血管系统

橄榄油可预防动脉硬化及其并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血，多方面保护心血管系统。

2。改善消化系统

橄榄油营养丰富，容易被人体吸收。食用后可减少胃酸，预防胃炎和十二指肠溃疡。能刺激胆汁分泌，激活胰酶的活性，降解油脂，被肠粘膜吸收，减少胆囊炎、胆结石的发生。

3。保护皮肤

橄榄油富含角鲨烯和必需脂肪酸，对皮肤有极佳的亲和力，能迅速吸收，有效保持皮肤弹性和滋润。同时，橄榄油含有不饱和脂肪酸、维生素E、K、A、D和酚类抗氧化剂，能消除面部皱纹，防止皮肤老化，保护皮肤和头发，防止手足皲裂。

4。改善内分泌系统

橄榄油可以改善机体的代谢功能，因此橄榄油成为了防治糖尿病的最佳食用油。

5、促进骨骼生长

橄榄油中的天然抗氧化剂和omega-3 脂肪酸有助于身体吸收钙、磷、锌等矿物质。，并能促进骨骼生长。此外，ω-3脂肪酸有助于维持骨密度，减少自由基(高活性分子)引起的骨质疏松。

6、癌症预防

橄榄油富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中，多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸可以减少癌症血液中提取的亚油酸的量，使癌症戒掉了一种非常需要的营养物质。

7、防辐射

橄榄油含有多酚和脂多糖，所以橄榄油也有防辐射的作用。因此，橄榄油经常被用来制作宇航员的食物。经常使用电脑的人把电脑视为保健护肤的最佳产品。

### 吃什么对胆囊好

茭白

茭白能清热利胆，胆囊炎患者宜食用，尤其对胆囊炎、胆结石合并黄疸者。适量新鲜茭白可水煎，每日1~3次，也可清油煎。

玉米

玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸性肝炎有辅助治疗作用，慢性胆囊炎患者要常吃。此外，玉米须还有利胆作用，30~50g玉米须可代茶水煎

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在肝脏中可转化为维生素A，可减少胆固醇胆结石的形成。

黑木耳

黑木耳能促进消化系统各种腺体分泌，润滑肝内外胆管，促进胆结石排出。初期结石病患者坚持每天吃一两次黑木耳，有助于缓解疼痛、恶心、呕吐等症状。