黄瓜最好直接生吃减肥,生吃的时候最好带皮吃,而且一定要用盐水洗干净。能清热解毒,生津止渴,尤其解毒,清肠养颜。
记住,减肥一定要吃新鲜的黄瓜,不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐,反而会引起肥胖。
### 黄瓜拌木耳
黄瓜有很好的排毒减肥效果。黑木耳中的植物胶具有很强的吸附力,可以将残留在人体消化系统中的一些杂质浓缩吸附,然后排出体外,从而起到排毒清肠的作用。两者混合食用,可以达到减肥、滋补强壮、调节血液循环、均衡营养的效果。
具体做法:
1。将干木耳用冷水浸泡,泡软后洗净;
2。黄瓜切成菱形块,大蒜和红辣椒切成粉备用;
3。烧开水,加入适量盐,放入黑木耳煮熟;
4。将煮熟的黑木耳放入碗中,然后加入其他配料、盐、鲜酱油、香醋和香油等调料,拌匀。
### 黄瓜粥
黄瓜含有丰富的钾盐和一定量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖、蛋白质、芥末、磷、铁等营养物质。经常食用黄瓜粥可以消除雀斑,美白肌肤。
具体做法:将大米洗净,倒入电饭锅中,然后加足水,开火煮熟。待米粥软烂,加入黄瓜末,继续煮2-5分钟。黄瓜刚熟的时候记得加盐,微咸。
### 糖醋黄瓜
黄瓜切成薄片,下面用盐腌一下再把盐水倒掉。用冷开水冲洗以下部位以沥干水分。加入糖和醋即可食用。
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