烧烤摊是韩国料理。韩国烤肉饭好吃吗?如何做正宗的韩式烤肉饭?韩国烤肉饭有什么营养价值?我们一起来学习一下韩国烤肉饭的做法吧。
韩式烤肉饭
食谱配料:
西冷牛肉500克、白米饭1碗、金针菇4两、白菜1/2棵、菊花250克、鸡骨高汤适量、蘸料:海带芽、黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉、米酒1汤匙、砂糖3汤匙、酱油1汤匙。
工艺做法:烘焙。
配菜区:热菜;肉类菜肴;米饭的做法。
菜谱地点:韩国料理。
制造方法:
1。牛肉片用糖和酒腌制,然后把其他腌料放在一起。
2。准备一个烧烤锅(或者用一般的烧烤架),加热,然后把腌制好的牛肉放在上面慢慢烤。
3。用生菜把烤肉包起来上桌,或者把白米饭放在碗里,然后把烤肉放在上面,再加上其他配菜。
健康提示:
牛肉营养价值高,富含蛋白质和钙,有补中益气的功效。食谱美味又营养。
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