荠菜酱油有降低胆固醇的作用。荠菜酱汤怎么做？荠菜酱汤有什么营养作用？下面介绍一下荠菜酱汤的做法和功效。
荠菜酱汤
食谱配料:
荠菜200克，蛤蜊200克，淘米水7杯，味噌酱1/2汤匙，葱2根，蒜5头，辣椒酱1汤匙。
工艺做法:煮沸。
配菜区:热菜；肉类菜肴；汤的做法。
菜谱地点:韩国料理。
制造方法:
1。把大酱和辣酱倒在淘米水里，用筛子筛一下。
2。将蛤蜊放入1杯水中煮沸，煮至蛤蜊张开嘴，挖出肉，沉淀后将汤等沙倒入上述淘米水中。
3。荠菜洗净后，熬制味噌汤。
4。煮一会儿，放上准备好的蒜和葱，再煮。
健康提示:
文蛤营养价值高，含有丰富的蛋白质和微量元素，有降低血清胆固醇的作用。食谱营养丰富，味道鲜美。
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