孕早期补血汤

孕妈咪补血汤精选推荐

孕妈咪补血汤精选推荐

孕期贫血对母亲和胎儿都是有害的。喝补血汤不仅能获得丰富的营养，还能有效补血。那么有哪些补血的汤呢？怀孕了应该喝什么汤补血？下面给孕妈妈们推荐各种孕妇补血汤。

鲫鱼补血汤

材料:黑豆2片，生姜2片，红枣10枚，鲤鱼1条，陈皮一小块，胡椒粉适量。

制作方法:

1.鲤鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏清洗干净。锅里少放油，煎至金黄色。

2.将黑豆酱泡发，清洗干净，放入锅中，炸至豆皮开裂，然后用清水洗净备用。

3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗净，备用。

4.水煮，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼煮30分钟。

健康贴士:

李煜补血汤能滋阴养血、益肝肾、明目安神、健脾益气、利尿消肿。

萝卜羊排骨汤

材料:羊排700克，白萝卜500克，葱10克，姜10克，盐8克，胡椒粉3克，香菜5克。

做法:超市买剁碎的羊肉排骨，洗净，用冷水焯一下，去掉表面的浮粉。加入葱姜切片，小火炖羊排，白萝卜洗净切厚片(不用去皮)。将羊排炖1.5小时左右，然后加入萝卜片继续炖45分钟左右。见萝卜片变透明，加盐、胡椒粉、香菜，关火出锅。

功效:白萝卜能清热解毒，帮助消化，改善便秘。

菠菜鸭血汤

材料:菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克。

做法:先将鸭血和豆腐切成薄片。锅中放少许油，放入葱花和姜末炒香，放入鸭血和豆腐，炒一会儿，再放入枸杞和适量的水。水烧开两分钟后，加入菠菜和调料。

功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量低，既能纠正贫血，又能清火通便。

排骨花生汤

材料:猪排500克、干花生80克、胡萝卜100克、姜30克。

做法:先将剁碎的排骨放入水中焯水，然后和泡好的花生、胡萝卜丁一起放入高压锅中，加入十几片花椒、姜片，适量的盐和3000ml清水。用高压锅煮到SAIC，转小火煮20分钟。吃的时候加一点味精，味道更好。

功效:此汤蛋白质含量高，荤素搭配合理，味道清香可口，适用于所有妊娠贫血患者。

紫苏生姜红枣汤

材料:新鲜紫苏叶10g，生姜3片，红枣15g。

做法:先将红枣用清水洗净，然后去枣核，再将生姜切片。将新鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅中，用大火煮。锅烧开后，小火炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片，继续用文火煮15分钟。

双色补血汤

材料:猪血100克，豆腐100克，韭菜1把，骨头汤，姜丝，蒜片。

制作方法:

1.猪血、豆腐洗净后切成小块，韭菜洗净切段；

2.锅中水烧开，将猪血放入锅中2分钟后捞出，用冷水冲洗干净；

3.将骨汤或热水倒入锅中，烧开后倒入猪血和豆腐；

4.再次烧开后加入姜丝、韭菜、蒜片，再烧开关火，加盐和少许胡椒粉调味。

健康贴士:

猪血味咸无毒，有生血解毒的功效。豆腐含有丰富的大豆蛋白和卵磷脂，可以保护血管，降低血脂和乳腺癌的发病率。还有利于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕妇缺乏的铁和血，同时保护心血管系统。建议每周吃2-3次。

姜泥鳅汤

材料:生姜10克，泥鳅250克，嫩豆腐100克，青菜100克。

调料:花生油10g，盐6g，胡椒粉少许。

制造过程:

1.生姜去皮切丝，泥鳅去头去内脏，豆腐切成小块，青菜洗净。

2.锅内热油，放入姜丝、泥鳅丝，小火煎，注入适量清汤，改中火滚至汤汁发白。

3.加入豆腐和青菜，加盐和胡椒粉，煮5分钟即可食用。

操作要点:泥鳅要炒透，不能过早加盐，否则汤不会白。

　　营养提示：泥鳅有暖中益气之功效，能解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔，对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素，孕期食用可强身补血。12