众所周知,孩子的生长教育一直以来都是让家长比较操心的问题,特别是在孩子4岁的时候,正是处于智力发育的关键时期,接下来小编这边给大家介绍一下,这个时候可以给孩子补充一些什么营养?
一、可以给孩子补充一些什么营养?首先我们要知道,在宝宝4岁的时候,身体的各个功能已经发育的比较完善,所以可以给孩子多吃一些蛋白质丰富的食物,可以给孩子多吃一些鱼虾等,鱼肉当中富含一些优质的蛋白,同时鱼肉当中所含的营养物质,对于孩子的视力发展也有着很大的帮助,所以在宝宝4岁的时候可以给孩子多吃一些鱼,对于宝宝的大脑发育也有一定的促进作用,另外经常给宝宝吃虾也可以提高宝宝的机体免疫力,同时还能够预防骨质疏松,对于宝宝的记忆力也有一定的促进作用,鱼虾当中的营养容易被孩子吸收。要知道补充优质蛋白对于宝宝的记忆力有很重要的作用,所以在生活当中家长还可以给孩子多喝一些牛奶,牛奶当中的钙元素也十分的丰富,对于孩子的骨骼发育有一定的促进作用,同时也能够提高孩子的机体免疫力,预防一些疾病的发生。
二、结语除此之外还应当给宝宝吃一些新鲜的蔬菜水果,蔬菜水果当中含有大量的维生素和膳食纤维,不仅能够增强宝宝的免疫力,同时还能够促进肠道的蠕动,预防便秘的发生。
还要给宝宝添加一些坚果类的食物,坚果对于宝宝的生长发育也是十分重要的,经常性的食用坚果还可以促进宝宝体内血液的循环,保护宝宝的视力,另外对于宝宝的大脑发育也有一定的促进作用,但是坚果里面的脂肪有些过高,所以家长在给宝宝添加坚果的时候,一定要注意量。
一般4岁的孩子可以补充一些钙,但要根据实际情况来确定。在此期间,儿童骨骼处于发育期,可能会发生腿部疼痛,这通常是生长引起的。因此,建议孩子们补充一些钙。多喝牛奶,多吃豆制品,或者每天吃几片汤、新河口径牛奶、钙、果冻,带孩子晒太阳,可以补充钙。是的,孩子多喝牛奶有助于孩子有效吸收钙,适当的阳光也能补充钙。
去医院检查一下有没有缺钙。没有不足就没有必要补充。平时可以喝很多牛奶。外出强壮的骨头是夏天一年中阳光最充足的季节。阳光中的紫外线与人体内7-脱氢胆固醇反应生成维生素D,维生素D促进钙吸收,促进骨骼钙化。因此,人们每天至少在户外跑步1 ~ 2个小时,在此期间经常在户外跑步,这对强健骨骼非常有益。
一般来说,他们每天要摄取800毫克以上的钙。研究表明,这一时期钙摄入不足会影响最终身高和最高骨量。4岁儿童补钙的食物来源:牛奶和乳制品的最佳来源通常是每100克牛奶的钙含量在102毫克到107毫克之间。每天喝400 ~ 500毫升牛奶,每天从牛奶中至少补充400毫克钙。除了我们熟悉的钙外,牛奶中磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很多。牛奶中钙和磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。
水产品、鱼皮含量也很高。从营养成分表来看,虾皮的钙含量是同等重量牛奶的10多倍。但是虾壳中只有钙,所以没有帮助钙吸收的元素。由于不含维生素D,钙的利用率不能完全保证。所以虾皮是含钙的食物,但吸收效果不太好。海鲜的钙含量也比较高。例如泥鳅、贻贝、蜗牛、贝类等。大豆和绿色蔬菜也是很好的来源。100克豆腐含有164毫克钙。豆腐、豆腐、豆腐干燥等豆制品用钙凝固剂加工,是钙的良好来源。豆浆、豆汁、内酯豆腐的钙含量相对较低。大豆中有很多草酸,钙吸收率相对较低,因此,与其直接吃大豆或豆浆,或喝豆浆,不如吃豆腐、豆腐等豆制品来补充钙。此外,100克油菜的钙含量达153毫克。不仅是小油菜,空心、白菜、韩国白菜也含有很多钙。
4岁宝宝饮食如何安排
4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。
4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天。适当地摄入 钙能保证牙齿和骨骼的形成。
主食:以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。
蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。
蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。多吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。
4岁孩子早餐怎么做
一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要。4岁孩子的早餐应该怎么做呢?
第一道:虾排三明治
材料:鲜虾、全麦面包 、西红柿、生菜叶、鸡蛋。沙拉酱 、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。
2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼 煎熟,小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。
第二道:豆腐汉堡排
材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽 、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠 适量。
做法:
1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网 过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜 碎搅拌均匀即可。 4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候 和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。 ...
4岁宝宝食谱
4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则。对于上班族的妈咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就是既简单,又有营养的好菜式了。
1、甜椒炒鳝丝
材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。
功效:补肝益肾,壮骨利筋。本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。
2、碧桃鸡丁
材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的`汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用。
3、田螺肉韭菜
材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许。
做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段。锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用。
4岁孩子可以吃什么零食
4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的,但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘,要吃一点小零食充饥。
并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。
坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。
但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制。
如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了。
吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙,这当然是合乎卫生习惯,但是不容易办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。
4岁宝宝饮食注意事项
4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了,这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善,胃容量其实很小,那么妈妈在给宝宝安排饮食时,需要注意什么事项呢?
首先,在饮食上应该注意不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
其次,宝宝的主食要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质。如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。
此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。
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