俗话说:“一年之计在于春”,此话不假。这是因为,人们在冰天雪地的冬季“蜗居”了好几个月,到了春天便纷纷走出家门。户外锻炼会使骨循环的血流量增加,骨代谢增多,因而骨骼对钙的吸收和利用也就随之增加。
夏季:多喝牛奶多外出强壮骨骼
夏季是一年中阳光最为充足的季节。阳光中的紫外线可以和人体中的7—脱氢胆固醇反应,生成能促进钙吸收的维生素D,起到促进骨骼钙化的作用。所以人们在这段时间常在外面跑跑,如每天至少在户外活动1—2个小时,是非常有利于强壮骨骼的。
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春天是给孩子补钙的好时节。研究发现,每年三至五月是儿童、少年的加速生长期,平均长高1.37厘米,明显高于其它季节,这个时期经常会听到孩子说腿痛,特别是晚上睡觉时痛,有时可痛醒,这就叫生长性骨痛。妈妈们可要警惕,这时候就该给宝宝补钙啦!青少年如何补钙才科学合理呢?首先应从膳食中获得。钙的食物来源以牛奶及奶制品为最好,牛奶及奶制品中不仅含钙量高而且容易被人体吸收。同时奶制品还提供优质蛋白质、丰富的维生素,可供其成长所需。此外,大豆、豆制品、海产品(如鱼、虾、海带、紫菜等)、芝麻、绿叶蔬菜里均含有丰富的钙,尤以虾皮含钙量最高。菠菜、笋、莴苣、茭白等食物含草酸较多,和钙结合形成不溶于水的草酸钙会影响钙的吸收,所以不宜多吃。维生素D能促进肠道对钙的吸收,补钙时应适当补充含维生素D丰富的食物(如动物肝脏、蛋黄、奶油等)。皮肤在阳光照射下可自行合成维生素D,青少年应多做些户外运动,保证一定的日照时间,而且运动可促进骨质形成、骨骼生长,从而达到事半功倍的效果。
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